【白熱ランキング】ご当地即席麺

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Posted:3月14日

3月13日(火) 白熱!ランキング 全国の袋入りインスタントラーメンを集めた専門店、やかん亭が集計した、ご当地インスタントラーメンの販売ランキング。9位の「ゾンラーメン」は、麺もスープも青い異色のラーメンです。5位の「福岡とまとラーメン」は、地元の農協から、規格外で捨てるしかないトマトを再利用できないかと持ちかけられことから開発されました。そして1位は、北海道利尻漁業協同組合が作った「利尻昆布ラーメン」。スープはもちろん、麺にも昆布の粉末が練り込まれています。漁協は、料亭などで使われる高級食材の利尻昆布を、広く一般の人にも知ってもらいたいとの思いから商品化しましたが、ラーメンのPR効果で、減少する昆布漁師が増えるきっかけにもなればよいと願っています。

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