世界はほしいモノにあふれてる「世界の台所探検 ウィーン・ブルガリア」

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Posted:25日前

2019年10月24日(木) 国内最大手の料理情報サービスで、「世界の台所探検家」として活躍するレシピハンター・岡根谷実里さん。ウィーン&ブルガリアで、日本未上陸の台所レシピを発掘する。美食の都ウィーンでは、市場で遭遇した料理自慢の台所を突撃訪問!バルサミコ酢を駆使したお宝レシピを次々発見。保存食の国ブルガリアでは、人気パン職人から絶品ヨーグルト料理を教わる。さらに、山岳地帯の冬を支え続ける奇跡の保存食にも出会う。

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